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商業周刊1348期的特別報導,教導民眾如何避免挑選輻射魚,供大家參考~
1. 多吃台灣本土養殖及近海捕獲:虱目魚/石斑/鱸魚/香魚/吳郭魚/台灣鯛/白鯧/黑鯧/鰱魚/草魚/海鱺
2. 南洋捕獲:白帶魚/紅條/魩仔魚
3. 來自高緯度漁場:鮭魚/圓鱈
儘量少吃以下的魚類:
1. 大型洄游類:鮪魚/旗魚/土魠魚/鯊魚
2. 底棲類:六線魚/鰈魚/比目魚
而我自己本身最愛石斑和鱈魚,不僅肉質飽滿,也相對少刺,對小朋友來說不僅可以顧頭腦,也不怕噎到哩~
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