目前分類:台中餐廳 (4)

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  上週四由於要歡送同事阿妹仔,在許多因素的考量下,我們決定約在停車方便的台中大遠百布娜飛聚餐~這家餐廳我已經光顧第三次,喜歡餐廳內那種昏黃的燈光,加上可欣賞台中七期的繁華夜景,有別於吵雜的酒吧,在這裡用餐有種高格調的感覺!

  這裡的料理是以義大利料理為主,不外乎是義大利麵/燉飯/披薩,畢竟是啤酒餐廳,所以主角當然是啤酒!雖然本人和酒類飲品無緣,但上次品嚐過他們家的 "綜合莓果啤酒冰沙",就完完全全被征服了!莓果的香氣完全蓋過啤酒,而且冰涼綿密的冰沙,最適合炎熱的夏季,就連不敢喝酒的女生都可以試試看唷~

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  最近大家都在一窩瘋雙淇淋,那我就來推一下來自日本京都一家老字號的咖啡店-咖蘭芙妮屋,位於台中老虎城B1。

  其實我是個不喜歡跟著潮流走的人,但如果那個東西剛好是我的最愛,一定拼了命就是要吃到!當初我在新聞看到有家冰品店裡販賣巨無霸冰品,興高采烈地吵著老公要吃!沒想到換來一句冷冷的回應:"巨無霸冰?那不就和西子灣的海之冰一樣?!有什麼新奇的?"

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  當時我租在逢甲那一帶,附近有家裝潢特別的店面,由於外觀實在太過於奇特(怪),遲遲都不敢進去嚐試,直到有一天帶外國友人進去吃過之後,就對裡面的特殊風味給深深吸引!算一算,至今已經吃了約四次左右,哇嗚~很難得有一家店讓我這麼捧場的!

  首先,帶大家來看看小西藏的裝潢,由於主打西藏料理,所以裝潢就少不了西藏相關的物品,舉凡旗幟/壁畫/掛飾...等。不過,因為主廚是西藏加印度人,因此料理方面也就融合了藏印風味~

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  在台中開餐飲業,如果沒有二把刷子,真的無法立足!因為台中人的嘴實在很挑剔,就我自己的觀察,不知道是否薪資水平普遍比南部高,因此我所認識的台中人對於飲食這部份,真的滿敢花錢的~ 對於我這個從小就省吃儉用的南部小孩來說,剛開始與同事們吃一餐五~六百元的餐點,我的心就像在淌血一般,付錢時還不斷跟店員拉扯......

  好了,回歸正題,今天要介紹這家乾杯燒肉店,實在是令我垂涎三尺~因為在南部大多是吃到飽的餐廳(好像沒看過單點式的燒肉店,如果有的話,還請網友們推薦一下),所以第一次吃到乾杯的燒肉,天啊!!!肉質軟嫰不說,整個用餐環境舒適,沒有油煙味,正好解決每次去燒肉店必定會臭咪摸的困擾!而且,乾杯燒肉店還有主持人與賓客的戶動,讓一整天工作後的疲憊,頓時得到釋放!

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